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Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM) - Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas. Campus de Ciudad Real …

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Archivos subidos

#HIGIENE DE LOS ALIMENTOS I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)

apuntes

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Apuntes Higiene I

He publicado nuevos apuntes de 3º HIGIENE DE LOS ALIMENTOS I: Apuntes Higiene I

BLOQUE-V-higiene.pdf
Bloque-III-higiene-I.pdf
Bloque-I-higiene-I.pdf
Bloque-IV-higiene-I.pdf
Taxonomia-higiene-I.pdf
#Estructura y Propiedades de los Componentes de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)

apuntes

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temas estructuras

He publicado nuevos apuntes de 2º Estructura y Propiedades de los Componentes de los Alimentos: temas estructuras

Enzimas.pdf
Hidratos-de-C-I-y-II-estruc.pdf
Minerales-y-Aditivos.pdf
Lipidos-I-y-II-estruc.pdf
Vitaminas-y-Pigmentos.pdf
Proteinas-I-y-II.pdf
#Tecnología de Alimentos I·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)

apuntes

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temas tecno I.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Tecnología de Alimentos I: temas tecno I.pdf

83 páginas
#Bioquímica·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)

apuntes

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temas bioquimica

He publicado nuevos apuntes de 2º Bioquímica: temas bioquimica

tema-9-bioquimica.pdf
tema-5-y-6-bioquimica.pdf
tema-8-bioquimica.pdf
tema-2-bioquimica.pdf
tema-7-bioquimica-2.pdf
tema-10-bioquimica.pdf
#Fisiología Humana·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)

apuntes

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temas fisiología

He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología Humana: temas fisiología

BLOQUE-3-la-sangre.pdf
BLOQUE-5-sist.-endocrino.pdf
BLOQUE-4-sist.-digestivo.pdf
#Fundamentos de Ciencia y Tecnología de los Alimentos·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)

apuntes

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temas fundamentos

He publicado nuevos apuntes de 1º Fundamentos de Ciencia y Tecnología de los Alimentos: temas fundamentos

TEMA-3.pdf
TEMA-5.pdf
TEMA-2.pdf
TEMA-1.pdf
TEMA-6.pdf
#Microbiología·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)

apuntes

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temas microbiología

He publicado nuevos apuntes de 1º Microbiología: temas microbiología

tema-1.pdf
temas-2-3.pdf
temas-4-6.pdf
temas-9-10.pdf
temas-7-8.pdf
#Química General·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)

examenes

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ordinario-2019-2020.pdf

He publicado nuevos examenes de 1º Química General: ordinario-2019-2020.pdf

1 página
#Estadística·1º Grado en Ingeniería Química (UCLM)

examenes

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2-parcial-2023.pdf

He publicado nuevos examenes de 1º Estadística: 2-parcial-2023.pdf

1 página
#Biología·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCLM)

apuntes

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temas biologia

He publicado nuevos apuntes de 1º Biología: temas biologia

temas-biologia-1-4.pdf
temas-biologia-7-10.pdf
tema-biologia-5-6.pdf
temas-biologia-11-14.pdf
temas-biologia-20-21.pdf
temas-biologia-15-19.pdf