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Grado en Nutrición Humana y Dietética (UNIZAR) - Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte

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#Toxicología de los Alimentos·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UNIZAR)

apuntes

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Temas al completo

He publicado nuevos apuntes de 1º Toxicología de los Alimentos: Temas al completo

Tema-6-Evaluacion-de-la-toxicidad.pdf
Tema-10-Aditivos-alimentarios.pdf
Tema-7-Implicaciones-toxicologicas.pdf
Tema-9-Sustancias-toxicas-de-origen-fungico.pdf
Tema-1-Introduccion-a-la-toxicologia.pdf
Tema-3-Toxicocinetica.pdf
#Microbiología de los Alimentos·1º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UNIZAR)

apuntes

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Resúmenes del temario

He publicado nuevos apuntes de 1º Microbiología de los Alimentos: Resúmenes del temario

Tema-5-y-6.pdf
Tema-11.pdf
Tema-8.pdf
Tema-9.pdf
Tema-3.pdf
Tema-1-y-2.pdf