En Ilerna - Nutrición y Dietética
Orden
Categoría
apuntes
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UNIDAD4.InfeccionesYToxiinfeccionesAlimentarias1.pdf
UNIDAD2.PrincipiosFundamentalesdeMicrobiologiayFactoresqueInfluyenenelCrecimientoBacteriano1-1.pdf
UNIDAD8.MetodosdeHigienizaciondeAlimentosporCaloryporFrio-1.pdf
UNIDAD9.TratamientosFisicosYQuimicosDeConservacionDeAlimentos.pdf
UNIDAD6.MediosDeCultivoDeMicroorganismos.pdf
UNIDAD5.TecnicasMicrobiologicasbasicasAplicadasALosAlimentos.pdf
UNIDAD7.TecnicasDeAislamientoYRecuentoDeMicroorganismos.pdf
UNIDAD10.MetodosDeRegeneracionDeProductosAlimenticios1.pdf
UNIDAD3.MicroorganismosPatogenosYBeneficiosos11.pdf