Bromatología
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He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Bromato apunteak
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1.-Eliakgaien-kalitatea-eta-segurtasuna.pdf
2.-Elikagaien-osagaiak.pdf
3.-Haragia-eta-harakinak.pdf
4.-Arrainak-eta-itsaskiak.pdf
5.-Esnea-eta-esnekiak.pdf
He publicado nuevos examenes de 2º Bromatología: Examen-practicas-2026-27.pdf
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He publicado nuevos practicas de 2º Bromatología: memoria-de-practicas.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: apuntes
Tema-2-Bromatologia.pdf
Tema-3-Alimento.pdf
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Tema-5-Calidad.pdf
Tema-6-Alteracion.pdf
Tema-7-Contaminacion.pdf
He publicado nuevos examenes de 2º Bromatología: Examen-ENERO-2025.pdf
He publicado nuevos examenes de 2º Bromatología: Recopilacion-de-preguntas-de-examen-RESUELTOS.pdf
He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Apuntes 2025
TEMA-2 BROMATOLOGÍA.pdf
TEMA-5-CALIDAD.pdf
TEMA-4-COMESTIBILIDAD.pdf
TEMA-3-ALIMENTOS.pdf
TEMA-9-CONSERVACION.pdf
TEMA-8-TOXICOS-NATURALES-Y-ANTINUTRIENTES.pdf