Biotecnología agroalimentaria

chevron_forwardUniversidadchevron_forwardUniversidad Alfonso X El Sabiochevron_forwardFacultad de Ciencias de la Salud y del Deporte - Campus Madridchevron_forward4º Grado en Biotecnología (UAX)

Compis

Creadores

Publicaciones

Busca apuntes, exámenes y más

Todo

Apuntes

chevron_left

chevron_right

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

Segundo parcial (T8-11)

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: Segundo parcial (T8-11)

T7.-Aplicaciones-de-la-biotecnologia-a-la-calidad-nutritiva.-pdf.pdf

T8.-Aplicaciones-biotecnologicas-para-la-proteccion-de-especies-agricolas.-pdf.pdf

T9.-Aplicaciones-biotecnlogicas-en-post-cosecha.pdf

T10.-aplicaciones-biotecnologicas-en-biofactorias.pdf

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

Primer parcial (T1-T7)

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: Primer parcial (T1-T7)

T1.-Introduccion-repaso-de-microbiologia-y-modelo-de-levaduras-S.-cerevisiae.pdf

T2.-Bebidas-alcoholicas-cerveza-y-vino.pdf

T3.-Lacteos.pdf

T4.-Fermentados.pdf

T5.-Enzima-microbianas.pdf

T6.-Aplicaciones-biotecnologicas-en-la-conservacion-de-los-alimentos.pdf

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

Apuntes agro

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: Apuntes agro

TEMA-0.-Introduccion.pdf

TEMA-1.-Biotecnologia-Microbiana-en-la-produccion-de-alimentos.pdf

TEMA-2.-Saccharomyces-cerevisiae-como-levadura-modelo.pdf

TEMA-3.1.-Bebidas-alcoholicas-cerveza.pdf

TEMA-3.2.-Bebidas-Alcoholicas-Vinos.pdf

TEMA-4.-Lacteos-quesos.pdf

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

Mejoras-cerveza-y-vino.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: Mejoras-cerveza-y-vino.pdf

2 páginas

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

TEMA-8.4-APLICACIONES-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-A-LA-CALIDAD-NUTRITIVA-DE-LAS-ESPECIES-AGRICOLAS-OTRAS-MEJORAS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: TEMA-8.4-APLICACIONES-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-A-LA-CALIDAD-NUTRITIVA-DE-LAS-ESPECIES-AGRICOLAS-OTRAS-MEJORAS.pdf

5 páginas

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

Apuntes Segundo Parcial (BTAGRO)

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: Apuntes Segundo Parcial (BTAGRO)

Tema-8.1-Aplicaciones-de-la-biotecnologia-a-la-Calidad-Nutritiva-de-las-Especies-AgricolasEnriquecimiento-de-Vitaminas.pdf

PAR2Tema-8.2-Aplicaciones-de-la-biotecnologia-a-la-Calidad-Nutritiva-de-las-Especies-AgricolasModificacion-de-Acidos-Grasos.pdf

PAR2Tema-8.2-Aplicaciones-de-la-biotecnologia-a-la-Calidad-Nutritiva-de-las-Especies-AgricolasModificacion-de-Acidos-Grasos-1.pdf

PAR2Tema-8.4-Aplicaciones-de-la-biotecnologia-a-la-Calidad-Nutritiva-de-las-Especies-AgricolasOtras-Mejoras.pdf

PAR2Tema-9.1-Aplicaciones-Biotecnologicas-de-Proteccion-de-Especies-Agricolas-frente-a-Malas-Hierbas.pdf

PAR2Tema-9.2-Aplicaciones-Biotecnologicas-de-Proteccion-de-Especies-Agricolas-frente-a-PlagasBt.pdf

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

TEMA-11-APLICACIONES-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-EN-BIOFACTORIAS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: TEMA-11-APLICACIONES-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-EN-BIOFACTORIAS.pdf

10 páginas

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

TEMA-10-APLICACIONES-BIOTECNOLOGICAS-EN-POST-COSECHA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: TEMA-10-APLICACIONES-BIOTECNOLOGICAS-EN-POST-COSECHA.pdf

9 páginas

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

TEMA-9.2-Y-9.3-APLICACIONES-BIOTECNOLOGICAS-DE-PROTECCION-DE-ESPECIES-AGRICOLAS-FRENTE-A-PLAGAS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: TEMA-9.2-Y-9.3-APLICACIONES-BIOTECNOLOGICAS-DE-PROTECCION-DE-ESPECIES-AGRICOLAS-FRENTE-A-PLAGAS.pdf

20 páginas

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

TEMA-9.1-APLICACIONES-BIOTECNOLOGICAS-DE-PROTECCION-DE-ESPECIES-AGRICOLAS-FRENTE-A-MALAS-HIERBAS-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: TEMA-9.1-APLICACIONES-BIOTECNOLOGICAS-DE-PROTECCION-DE-ESPECIES-AGRICOLAS-FRENTE-A-MALAS-HIERBAS-2.pdf

9 páginas

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

TEMA-8.3-APLICACIONES-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-A-LA-CALIDAD-NUTRITIVA-DE-LAS-ESPECIES-AGRICOLAS-INCORPORACION-DE-AMINOACIDOS-E-INCREMENTO-DE-OLIGOELEMENTOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: TEMA-8.3-APLICACIONES-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-A-LA-CALIDAD-NUTRITIVA-DE-LAS-ESPECIES-AGRICOLAS-INCORPORACION-DE-AMINOACIDOS-E-INCREMENTO-DE-OLIGOELEMENTOS.pdf

7 páginas

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

TEMA-8.2-APLICACIONES-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-A-LA-CALIDAD-NUTRITIVA-DE-LAS-ESPECIES-AGRICOLAS-MODIFICACION-DE-ACIDOS-GRASOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: TEMA-8.2-APLICACIONES-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-A-LA-CALIDAD-NUTRITIVA-DE-LAS-ESPECIES-AGRICOLAS-MODIFICACION-DE-ACIDOS-GRASOS.pdf

3 páginas

#Biotecnología agroalimentaria·4º Grado en Biotecnología (UAX)

apuntes

TEMA-8.1-APLICACIONES-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-A-LA-CALIDAD-NUTRITIVA-DE-LAS-ESPECIES-AGRICOLAS-ENRIQUECIMIENTO-DE-VITAMINAS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología agroalimentaria: TEMA-8.1-APLICACIONES-DE-LA-BIOTECNOLOGIA-A-LA-CALIDAD-NUTRITIVA-DE-LAS-ESPECIES-AGRICOLAS-ENRIQUECIMIENTO-DE-VITAMINAS.pdf